Depuis toujours, Pierre Fort opte pour une agriculture réconciliée avec la nature, sa devise :"Observer, avancer et être ouvert !"
Réflexion à la parcelle, chacune a ses propres besoins et ses propres contraintes.
Depuis 2 ans, la jeune génération a rejoint Marie-Claire et Pierre sur le Domaine. Camille et Thomas jeunes écologues ont bien dans l'idée de poursuivre les observations et les tests sans idéologie.