Labellisée Haute Valeur Environnementale (HVE) et soutenue par le Conservatoire des Espaces Naturels, la Région Occitanie, la Fédération des Indications Géographiques Protégées et l’Agence de l’Eau, CHAPELLE de NOVILIS s’engage pour la biodiversité, la gestion de l’eau et le développement durable à travers la mise en œuvre de plans d’actions.

Respecter la Nature à CHAPELLE de NOVILIS, c’est préserver, restaurer les milieux naturels et la biodiversité sur notre exploitation : replanter des haies d’espèces locales naturelles qui serviront de corridor à la faune, conserver la flore aux abords des parcelles pour les insectes, conserver des parcelles de prairies naturelles pour la flore et la faune (insectes, oiseaux, lièvres, etc.). Il s’agit de protéger tout un écosystème dont la vigne bénéficiera par la présence d’insectes auxiliaires de culture (nommés auxiliaires de culture car ces insectes, prédateurs d’autres insectes nuisibles, nous aident à protéger nos vignes en respectant l’écosystème)